Gasthof Adler

Speisekarten

Speisekarte

Aperitif

Basilikumessenz

aufgegossen mit Ginger Ale4,90

aufgegossen mit Winzersekt5,90

Vorspeisen & Suppen

Munding’s Wirtshaussalat
Apfel-Balsam-Dressing

6,40

Duo
Bunter Salat mit Balsamico
und kräftige Rinderbrühe mit Einlage

8,50

Tatar vom Allgäuer Rind
Trüffel Mayonnaise, Senfkörnern, Röstbrot

13,90

Knuspriges Backhend’l
Kartoffelsalat, Preiselbeere

Vorspeise 10,30
Hauptgang 17,90

Spargelcremesuppe
Croûtons und Schnittlauchöl

7,00

Brätstrudelsuppe
Backspätzle, Schnittlauch

6,90

Lachsforellen Filet
von der Fischzucht Ripfel
cremigen Spargel Nudeln,
Roter Pfeffer Krokant

24,50

Original „Wiener Schnitzel“
vom Allgäu Kalb
Pommes frites oder Kartoffelsalat

24,90

Buntes Frühlingsgemüse
Kartoffel-Dippers, Basilikumpesto

16,50

Cordon Bleu
Limburger, Günztaler Rohschinken, Pommes frites

17,90

Großer gemischter Salat
mit Kürbiskernkrokant, Wurzelbrot
und …

gebratenen Hähnchenbrust Streifen 15,90
knusprig gebackenem Camembert 14,90
3 Stück gebratenen Riesengarnelen 18,50

Allgäuer Zwiebelrostbraten vom Hüftsteak
Butterspätzle, Dunkelbiersauce, Röstzwiebeln, Frühlingsgemüse

25,90

Geschmorte Rinderroulade
Butterspätzle, Preiselbeeren, Frühlingsgemüse

21,50

Schnitzel „Wiener Art“
Pommes frites oder Kartoffelsalat

15,90

Bärlauch-Käsespätzle
mit kleinem Beilagensalat

14,50

Geschnetzeltes „Züricher Art“
Kartoffel-Rösti, Frühlingsgemüse

19,90

Espresso Affogato
Vanilleeis & Espresso

4,20

Warmer Apfelcrumble
Bourbon-Vanille-Eis

9,50

Julias Dessertteller
von vielen Köstlichkeiten eine Kleinigkeit

9,50

Sorbet von der Erdbeere
mit knusprigen Bröseln

5,90

Unser Klassiker „Heiße Liebe“
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren und Sahne

8,50

Nougat-Krokant-Parfait
mit Rhabarberkompott

8,50

Preise in Euro inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer belastet.

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Freitag
ab 17:00 Uhr

Samstag und Sonntag
von 11:00–13:30 Uhr
und ab 17:00 Uhr

Montag und Dienstag Ruhetag.
Warme Küche bis 20:30 Uhr

Tisch reservieren unter
08392 93 444 55‬