Speisekarten
Speisekarte
Aperitif
„Wintertraum“
Hausgemachter Pflaumensaft
mit Sekt aufgegossen
5,50
Vorspeisen & Suppen
Gelbe Beete
mit Couscous, Wintersalat
und Senfvinaigrette
9,50
Gebeizter Lachs
und Rauchfischmousse
mit marinierten Gurken und rosa Pfeffer
11,90
Munding’s Wirtshaussalat
Apfel-Balsam-Dressing
6,40
Karamellisierter Ziegenkäse
Feldsalat, Speck und Apfelkompott
10,90
Zwiebelsuppe
kräftige Rinderbrühe
mit Zwiebel & Käsecroûton
6,90
Kürbissuppe
mit gerösteten und flüssigen Kernen
6,90
Gebratene Lachsschnitte
auf Rote-Beete-Risotto mit Weißweinschaum und Liebstöckelöl
24,90
Original „Wiener Schnitzel“
vom Allgäu Kalb
Pommes frites oder Kartoffelsalat
25,90
Rehragout
mit Butterspätzle und Blaukraut
24,50
Allgäu Schnitzel
Schweinesteak mit Limburger, Günztaler Rohschinken, Pommes frites
18,90
Schlutzkrapfen
mit Parmesansauce und knusprigen Brösel
16,90
Portion knusprige Ente
Kartoffelknödel und Blaukraut
23,90
Gerösteter Blumenkohl
mit Kürbisrahm-Nudeln & Chimichurri
16,50
Schnitzel „Wiener Art“
Pommes frites oder Kartoffelsalat
16,90
Alpen Burger
Allgäuer Rind, Bacon, Bergkäse,
Röstzwiebel-Mayonnaise, Kartoffel-Dippers
16,90
Rinderrückensteak
Kräuterbutter, Speckbohnen, Butterspätzle
28,90
Halbes Hähnchen
(Zubereitung 30 Minuten)
mit Pommes frites 14,90
mit Salat 14,90
Espresso Affogato
Vanilleeis & Espresso
4,20
Topfenknödel
in knusprigen Butterbrösel
Früchtekompott und Vanilleeis
8,80
Feuerzangenbowlensorbet
5,90
Unser Klassiker „Heiße Liebe“
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren / Sahne
8,50
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
mit eingelegten Früchten und Vanilleeis
9,50
Preise in Euro inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer belastet.
Öffnungszeiten
Donnerstag und Freitag
ab 17:00 Uhr
Samstag und Sonntag
von 11:00–13:30 Uhr
und ab 17:00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag.
Mittwoch auf Anfrage.
Warme Küche bis 20:30 Uhr
Tisch reservieren unter
08392 93 444 55



Küchenparty im Adler
14.02.2025 | ab 18:30 Uhr
Schlendern Sie durch die Gasträume bei freier Platzwahl. Besuchen Sie unser Team in der Adler Küche und blicken den Köchen bei der Zubereitung der Speisen über die Schulter. Die einzelnen Gerichte nehmen Sie an Ihren Wunschplatz mit. Probieren so viel Sie möchten.
€ 59,00 pro Person (ohne Getränke)
Bei dieser Küchenparty holen wir die Magnumflaschen aus dem Weinregal!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Munding mit Team